Princesa Isabel Extra Premium - Nebbiolo
R$ 550,00
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Princesa Isabel Extra Premium - Nebbiolo
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A Princesa Isabel Nebbiolo é uma cachaça extra premium produzida em Linhares (ES), premiada com Duplo Ouro (a maior distinção da categoria de madeiras estrangeiras) no 15º Concurso New Spirits.
Descrição
Envelhecimento: Após o tradicional envelhecimento sequencial do Alambique Princesa Isabel (2 anos em Inox seguidos por mais 2 anos em Jequitibá), esta cachaça repousa por 3 anos em barris novos de Carvalho Americano. Seu processo de envelhecimento conta com mais 2 anos em barris de Carvalho Francês que antes continham vinho da uva Nebbiolo (da Vinícola Viapiana, RS).
Graduação Alcoólica: 40%.
Perfil Sensorial
Aparência: Cor intensa com reflexos avermelhados/rubros.
Olfato: Notas ricas de frutas maduras, toques vínicos elegantes e fundo amadeirado equilibrado.
Paladar: Bebida intensa e complexa, unindo a estrutura da cachaça envelhecida com a influência marcante e sofisticada do vinho Nebbiolo.
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