Princesa Isabel Premium - Porter
R$ 385,00
Preço promocional
R$ 385,00
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Princesa Isabel Premium - Porter
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A Cachaça Princesa Isabel Premium Porter é uma edição limitada (single barrel) produzida pelo Alambique Princesa Isabel em Linhares (ES). Uma edição especial que une dois grandes produtores capixabas. Os barris de amburana da Princesa Isabel foram utilizados no envelhecimento da premiada cerveja Porter da Três Santas e, após essa jornada pelas montanhas capixabas, retornaram à Fazenda Tupã para receber uma cachaça envelhecida por dois anos em carvalho americano. O resultado é um destilado complexo e singular, com notas de baunilha, malte tostado e madeira integrada.
Descrição
Envelhecimento: Após o tradicional envelhecimento sequencial do Alambique Princesa Isabel (2 anos em Inox seguidos por mais 2 anos em Jequitibá), esta cachaça repousa por 2 anos em Carvalho e, depois, mais 1 ano em Amburana previamente preenchida com a cerveja Baltic Porter Singularidade (da Cervejaria Três Santas - Santa Teresa, ES).
Graduação Alcóolica: 40%.
A cachaça em si foi destaque no cenário nacional e entrou na seleção de melhores lançamentos do Mapa da Cachaça. O barril que originou sua finalização carregava a cerveja Baltic Porter Singularidade, Cervejaria Três Santas, que conquistou medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) de 2024.
Perfil Sensorial
Aroma e Paladar: Notas marcantes de chocolate, baunilha, coco e café, combinadas com um toque suave de canela da amburana e um eco sutil do malte tostado da cerveja Baltic Porter Três Santas Singularidade.
Boca: Experiência aveludada, intensa e refinada, unindo a doçura da madeira com a herança da cerveja Porter.
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